コエンザイムの効果について
健康系サプリメントによく含まれているコエンザイムですが具体的にどういう物かということを理解している人は少ないです。
そこで今回はコエンザイムの定義と特徴を紹介します。
まず、コエンザイムの定義として正式名称は補酵素の英名であり、それらの酵素の総称であり、通販番組のように特定の物を示す物ではありません。
コエンザイムはその他に助酵素、コエンチームとも呼ばれています。
ちなみに一般的に良く耳にするコエンザイムQ10はこの補酵素がユビキノンという別の物質を酸化させた物質のことをいいます。
次にコエンザイムの特徴として結合する物質によって様々な種類がありますがその多くはビタミンとして機能するので必須栄養素とされています。
また、コエンザイムはたんぱく質が無いと存在できない特徴があり、それらが多い肉や魚等に多く含まれています。
さらに熱に弱い為、加熱調理すると大分減少する上に肉類はカロリーやコレステロールが多いので摂取量には気をつけなければならないという特徴があります。
最後にコエンザイムの効果について軽く説明するとサプリメントの広告で歌っているような美肌や老化防止等の効果はありません。
しかし、それらを摂らないとエネルギー不足になり、冷え症や肩こり等の症状の原因になるので有る程度は摂るようにしましょう。